Sinónimo de pastelería

Definiciones

f. Local o establecimiento en el cual se hacen y comercializan productos de repostería y confitería, tales como pasteles, pastas, tartas, bizcochos, galletas, así como otros tipos de dulces o bollería. Principalmente los productos son de origen artesanal, aunque también puede ser de origen industrial.

f. Arte o técnica de trabajar productos de repostería y confitería como pasteles, pastas, tartas, bizcochos, galletas, etc.

f. Conjunto de pasteles, pastas, tartas, bizcochos, galletas, etc.

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