Sinónimo de mostaza

1 sinónimos de mostaza en 1 significado de la palabra mostaza:

1. jenabe.

Definiciones

f. Plantas: (Sinapis spp.) Cualquiera de varias especies de plantas herbáceas anuales de la familia de las crucíferas, nativas del Viejo Mundo, cuyas semillas y otras partes se aprovechan en gastronomía como condimento, y sus hojas y tallos como forraje.

f. Gastronomía: Semilla de esta planta, usada como condimento.

f. Gastronomía: salsa elaborada con una emulsión de estas semillas en una base de vinagre, mosto o aceite.

f. Por analogía con el tamaño de la mostaza, perdigón de pequeño tamaño.

Adaptación de Wiktionary, Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual