Sinónimo de levadura

3 sinónimos de levadura en 1 significado de la palabra levadura:

Definiciones

f. Biología: Cualquiera de centenares de especies de hongos microscópicos, habitualmente unicelulares, que se reproducen por gemación y son capaces de descomponer los glúcidos en un proceso llamado fermentación.

f. Gastronomía: En especial, los que se emplean frescos, secos o congelados en gastronomía para el leudado del pan y la elaboración de cerveza y vino.

f. Carpintería: resto de un madero aserrado a medida.

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