Sinónimo de alcachofa
2 sinónimos de alcachofa en 1 significado de la palabra alcachofa:
Definiciones
f. Plantas: (Cynara cardunculus var. scolymus, sin. C. scolymus) planta herbácea perenne de la familia de las asteráceas, oriunda de África, de tallo erecto y espinoso de hasta 2 m de altura, hojas lobuladas, plateadas, glaucas, e inflorescencia terminal en capítulo globoso, cuyo capullo es comestible. Se aprecia en gastronomía y en medicina como tónico hepático y colagogo.
f. Alimento: capullo comestible de la inflorescencia de la alcachofa, de la que se consume la base de los involucros y el clinanto.
f. Alimento: Capullo comestible análogo de otras asteráceas, como el cardo.
f. Adorno en forma de alcachofa.
f. España. Alimento: bollo de pan en forma de alcachofa.
f. España. Pieza terminal de una ducha o regadera, dotada de múltiples agujeros que dispersan el agua en forma de lluvia.
f. Pieza agujereada, de forma similar a la alcachofa, que se emplea como filtro en algunas tomas de agua.
f. España. Electrónica: Dispositivo transductor que transforma las vibraciones del aire que transmiten el sonido en impulsos eléctricos para su amplificación o grabación.